TY - BOOK AU - Valdés González, Carlos Ramón Eugenio ED - Universidad Iberoamericana. TI - Elaboración y distribución de un pan de soya entre el Estado y la iniciativa privada para contribuir a elevar el nivel nutricional de las zonas rurales marginadas PY - 1983/// KW - Pan - KW - Industria y comercio KW - Harina de soya N1 - Tesis. Licenciado en administración de empresas ER -