TY - BOOK AU - Alonso García,José Paulino AU - Universidad Iberoamericana, Departamento de Contaduría Pública TI - Organización del control interno y administrativo de la industria restaurantera en México PY - 1981/// KW - Restaurantes KW - Administración KW - Organización industrial N1 - Tesis. Licenciado en Contaduría Pública ER -