TY  - BOOK
AU  - Cantú Echegaray,Ricardo
ED  - Universidad Iberoamericana
TI  - Metodología para la auditoría operacional en la industria de transformación de alimentos
PY  - 1985///
KW  - Auditoría
KW  - Alimentos
KW  - Composición
KW  - Organización industrial
N1  - Tesis. Licenciado en Contaduría Pública
ER  -