TY  - BOOK
AU  - Gascón Ramírez,Elpidia
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Anteproyecto de norma para el control de los productos de soya destinados a la alimentación humana
PY  - 1978///
KW  - Soya
KW  - Frijoles
KW  - Análisis
KW  - Nutrición
N1  - Tesis. Maestría en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -