TY  - BOOK
AU  - Ponce Rivas,Claudia Esperanza
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Inspección a plantas procesadoras de alimentos no perecederos
PY  - 1979///
KW  - Adulteración e inspección de alimentos
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -