TY  - BOOK
AU  - Tiktin Nickin,Esther
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Anteproyecto del reglamento para frutas y hortalizas en conserva
PY  - 1980///
KW  - Frutas
KW  - Preservación
KW  - Leyes y legislación
KW  - Legumbres
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -