TY  - BOOK
AU  - Amieva Noriega,Made la Concepción J
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Desarrollo de productos en polvo para uso institucional
PY  - 1983///
KW  - Alimentos
KW  - Substitutos
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -