TY  - BOOK
AU  - Silva Alvarez,Ana Lourdes
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Evaluación del contenido de grasa y humedad en la cocoa
PY  - 1984///
KW  - Cacao
KW  - Cocoa
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -