TY - BOOK AU - Hernández,Carlos Guillermo ED - Universidad Iberoamericana. TI - Aplicación de un sistema de lecho fluidizado para la separación de la cascarilla y secado de la semilla de achiote (Bixa Orellana) PY - 1984/// KW - Fluidización KW - Bixia orellana KW - Secadores KW - Alimentos N1 - Tesis. Posgrado en nutrición y ciencia de los alimentos ER -