TY  - BOOK
AU  - Rodríguez Guevara,Silvia Guadalupe
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Bases para un anteproyecto de norma sobre la concentración de los principales ácidos grasos de la grasa anhidra de leche de vaca (butter oil) de importación
PY  - 1985///
KW  - Acidos grasos
KW  - Aceites y grasas
KW  - Leche
KW  - Composición
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -