TY  - BOOK
AU  - Pérez Arredondo, María de los Angeles
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Determinación de la calidad del aceite de Canola procesado en México
PY  - 1986///
KW  - Aceite de canola -
KW  - Análisis
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -