TY  - BOOK
AU  - Fabre Castro,María del Carmen Judith
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Estudio estadístico para determinar la correlación entre pruebas sensoriales con jueces tipo consumidor y pruebas con consumidores
PY  - 1986///
KW  - Consumidores
KW  - Alimentos
KW  - Pruebas
N1  - Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
ER  -