TY  - BOOK
AU  - Durán Rocha, Mónica del Carmen
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Análisis químico y microbiológico de muestras de harina de pescado producidas en las principales plantas de la República Mexicana
PY  - 1987///
KW  - Harina de pescado
KW  - Harina -
KW  - Análisis y química
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -