TY  - BOOK
AU  - González Aguirre,Sandra Ligia
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Desarrollo de las bases metodológicas para obtener leche hidrolizada en proteínas y lactosa para empleo en alimentación enteral
PY  - 1987///
KW  - Leche
KW  - Proteínas
KW  - Lactosa
N1  - Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
ER  -