TY - BOOK AU - Elorriaga Castro, María Cecilia ED - Universidad Iberoamericana. TI - Desarrollo y evaluación de una golosina tipo tableta orientada a servir como complemento dietetico infantil PY - 1988/// KW - Escolares - KW - Alimentos KW - Niños - KW - Nutrición N1 - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos ER -