TY - BOOK AU - Garcia Gutierrez,MaDolores ED - Universidad Iberoamericana. TI - Evaluación y elaboración de productos derivados de cacahuate en un taller rural de Coatetelco, Mor PY - 1989/// KW - Cacahuates KW - Productos N1 - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos ER -