TY  - BOOK
AU  - Alcocer Berriozabal, Ma. Lorenza
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Alternativas de envase laminado flexible para leche entera en polvo de disolución instantánea
PY  - 1991///
KW  - Leche -
KW  - Envasado
KW  - Alimentos -
KW  - Tecnología
KW  - Conservación de alimentos
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -