TY  - BOOK
AU  - López Román,Clemente Gerardo
AU  - Rosas Pérez,Rafael J.M
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Estudio de prefactibilidad técnico-económico para la obtención de bromelina a partir de los desperdicios de una planta procesadora de piña
PY  - 1981///
CY  - México
PB  - s.n.
KW  - Piña
KW  - Desperdicios
N1  - Tesis. Lic. en Ingeniería Química
ER  -