TY  - BOOK
AU  - Porchini Cano,Eduardo S.
AU  - Universidad Iberoamericana, Departamento de Ingeniería y Ciencias Químicas.
TI  - Planta para fabricación de botana de papa frita, anteproyecto
PY  - 1981///
CY  - México
PB  - s.n.
KW  - Patata
KW  - Industria y comercio
KW  - Fábricas
KW  - Equipo y aparatos
N1  - Tesis. Lic. en Ingeniería Química
ER  -