TY  - BOOK
AU  - Castañeda Castillo,Fernando
AU  - Espinosa Gracian,Sergio de Jesús
AU  - Munguía Gasque,Alfonso Alberto
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Estudio técnico-económico para la industrialización integral de la papaya en México
PY  - 1982///
KW  - Papaya
KW  - Papaína
N1  - Tesis. Licenciado en Ingeniería Química
ER  -