TY  - BOOK
AU  - Barnes, P. J
TI  - Lipids in cereal technology
SN  - 0120790203
AV  - TX 557 L5
PY  - 1983///
CY  - New York
PB  - Academic Press
KW  - Productos cereales
KW  - Lípidos
N1  - Incluye apéndices e índice
ER  -