TY  - BOOK
AU  - Provenzal Rivero,María Dalia
ED  - Universidad Iberoamericana Ciudad de México.
TI  - Empleo de los medios de cultivo agar inositol bilis verde brillante (IBB) y agar para plesiomonas (PL) para la recuperación y aislamiento de plesiomonas shigelloides en alimentos
PY  - 1994///
KW  - Plesiomonas shigelloides
KW  - Análisis
KW  - Alimentos
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -