TY - BOOK AU - León,Aurora ED - Universidad Iberoamericana. TI - Diseño de menúes para el comedor del Centro Deportivo Olímpico Mexicano adaptables a las diferentes modalidades deportivas PY - 1994/// KW - Atletas KW - Nutrición N1 - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos ER -