TY  - BOOK
AU  - Hugues Ulacia,Regina
AU  - Carrillo Acuña,Manuel Antonio de Jesús
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Estudio exploratorio para determinar la posibilidad de crear una cafetería-escuela en la Fundación "El Manantial I.A.P." de la Ciudad de México operada por los estudiantes de la licenciatura de administración hotelera
PY  - 1994///
KW  - Restaurantes
KW  - Estudiantes
KW  - Actividades
N1  - Tesina. Licenciado en Administración Hotelera
ER  -