TY - BOOK AU - Alemán Escondrillas,Gabriela ED - Universidad Iberoamericana. TI - Oxidación de alanina y aminoácidos de cadena ramificada en Hígado, músculo esquelético y tejido mamario de la rata adulta durante la lactancia y el destete: estudio in vitro PY - 1994/// KW - Oxidación KW - Aminoácidos KW - Alanina KW - Ratas N1 - Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos ER -