TY - BOOK AU - García Formenti Rivero,María ED - Universidad Iberoamericana. TI - Análisis de procedimientos y de la organización de un sistema administrativo basado en el modelo de calidad total para la creación y desarrollo de una cadena de restaurantes tipo antojeria para el D.F PY - 1994/// KW - Calidad total KW - Restaurantes KW - Administración N1 - Reporte de trabajo. Licenciado en administración de empresas ER -