TY  - BOOK
AU  - Morales Guerrero,Josefina C
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - La aplicación de las proteínas vegetales en la elaboración de leches pediátricas como posible factor de solución al problema de la alimemtación en México
PY  - 1974///
KW  - Nutrición
KW  - Requerimientos
KW  - Investigación
KW  - México
KW  - Alimentos
N1  - Tesis. Posgrado en ciencias y tecnología de alimentos
ER  -