TY  - BOOK
AU  - Arias Alvares,Ignacio
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Estudio teórico práctico de la rancidez en aceites y grasas alimenticios y su preservación en la industria
PY  - 1963///
N1  - Tesis. Licenciado en Química
ER  -