TY  - BOOK
AU  - Carballo Fariñas,Ivette María
ED  - Universidad Iberoamericana Ciudad de México.
TI  - Material didactico para la materia de seminario de alimentos y bebidas
PY  - 1990///
KW  - Universidad Iberoamericana
KW  - Alimentos
KW  - Mercadotecnia
KW  - Bebidas
KW  - Restaurantes
N1  - Tesis. Licenciado en administración hotelera
ER  -