TY  - BOOK
AU  - Calles Alvarez Morphy,Alberto
ED  - Universidad Iberoamericana
TI  - Control y costo de alimentos y bebidas (Industria hotelera)
PY  - 1971///
CY  - México
PB  - s.n.
N1  - Tesis. Lic. en Contaduría Pública
ER  -