TY - BOOK AU - Anaya Davila Garibi,Rosa María AU - Toro Calzada,Mireya ED - Universidad Iberoamericana Ciudad de México. TI - El micelio del pleurotus ostreatus como alimento proteinico PY - 1972/// CY - México PB - s.n. N1 - Tesis. Lic. en ingeniería química ER -