TY  - BOOK
AU  - García Acosta,Virginia
ED  - Universidad Iberoamericana Ciudad de México.
TI  - Las panaderías, sus dueños y sus trabajadores, Ciudad de México, siglo XVIII
PY  - 1986///
KW  - Pan
KW  - Sociedades
N1  - Tesis. Maestría en Antropología Social
ER  -