TY  - BOOK
AU  - Rivera Fonseca,José
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Implantación del modelo de calidad total en empresas de servicios de alimentación
PY  - 1995///
KW  - Calidad total
KW  - Alimentos
KW  - Industria y comercio
N1  - Tesina. Licenciado en ingenieria química
ER  -