TY  - BOOK
AU  - Aguilera Aguilar,Mónica
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Diseño de un ciclo de menues y organización del servicio de alimentos en una institución de deficientes mentales
PY  - 1995///
KW  - Menús
KW  - Débiles mentales
KW  - Salud e higiene
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición
ER  -