TY  - BOOK
AU  - Drummond, Karen Eich
TI  - Nutrition for the food service professional
SN  - 0442021143
AV  - TX 353 D78.1997
U1  - 613.2 20
PY  - 1997///
CY  - New York
PB  - Van Nostrand Reinhold
KW  - Nutrición
KW  - Alimentos -
KW  - Servicios
N1  - Incluye índice
ER  -