TY  - BOOK
TI  - Micro-organisms in foods 5: microbiological specifications of food pathogens 
SN  - 041247350X
AV  - QR 115 M53.1996
PY  - 1996///
CY  - London
PB  - Blackie Academic & Professional
KW  - Alimentos -
KW  - Microbiología -
KW  - Técnica
KW  - Microbiología
KW  - Normas
N1  - Incluye bibliografías
ER  -