TY  - BOOK
AU  - Anaya González, Edgar
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Diseño, evaluación e implantación de instalaciones sanitarias en una industria alimentaria
PY  - 1997///
KW  - Alimentos -
KW  - Procesamiento industrial
KW  - Ingeniería sanítaria
N1  - Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
ER  -