TY  - BOOK
AU  - Hansen, Bill
TI  - Off-premise catering management
SN  - 0471045284
AV  - TX 921 H36.1995
PY  - 1995///
CY  - New York
PB  - John Wiley
KW  - Proveedores y provisiones -
KW  - Administración -
KW  - Manuales
N1  - Incluye índice
ER  -