TY  - BOOK
AU  - Priest, F. G
TI  - Brewing microbiology
SN  - 0412591502
AV  - QR 151 B75.1996
U1  - 660/.62 19
PY  - 1996///
CY  - London
PB  - Chapman & Hall
KW  - Cerveza -
KW  - Microbiología
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice
ER  -