TY - BOOK AU - Sánchez Feito, José Manuel TI - Procesos de servicio en restauración SN - 8477383278 AV - TX 946.5 S46.1995 PY - 1995/// CY - Madrid PB - Síntesis KW - Restaurantes KW - Administración - KW - Estudio y enseñanza (Superior) N1 - Bibliografía: p. [287] ER -