TY - BOOK AU - McCarthy, Michael J TI - Magnetic resonance imaging in foods SN - 0412988119 AV - TX 542 M33.1994 PY - 1994/// CY - New York PB - London, Chapman & Hall KW - Alimentos - KW - Análisis KW - Imágenes por resonancia magnética N1 - Incluye índice ER -