TY  - BOOK
AU  - Cohen Chaba Kalach, Fredelle
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Propuesta de un sistema de computo para la administración de banquetes en el Hotel Marquis Reforma
PY  - 1997///
KW  - Comidas y el arte de comer
KW  - Administración
KW  - Administración hotelera
KW  - Automatización
N1  - Reporte de trabajo. Licenciado en administración hotelera
ER  -