TY  - BOOK
AU  - Dubovoy Calderón, Sharon
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Estudio exploratorio para determinar la viabilidad de un restaurante en el Centro Comercial Santa Fe, de la Ciudad de México
PY  - 1998///
KW  - Restaurantes
KW  - Ciudad de México
N1  - Incluye apéndice; Tesis (Licenciado en administración hotelera)-- Universidad Iberoamericana, 1998
ER  -