TY - BOOK AU - Longree, Karla AU - Blaker, Gertrude G AU - Blengio, José Rafael TI - Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos AV - R 601 L65 PY - 1971/// CY - México PB - Pax-México KW - Alimentos - KW - Manipulación N1 - Traducción de Sanitary techniques in food ER -