TY - BOOK AU - Senlle, Andrés AU - Bravo, Orlando TI - La Calidad en el sector turístico SN - 8480881542 AV - TX 911.2 S45.1997 PY - 1997/// CY - Barcelona PB - Gestión 2000 KW - Hoteles KW - Control de calidad KW - Normas KW - Alimentos - KW - Control de calidad - KW - Bebidas - KW - Normas ISO 9000 ER -