TY - BOOK AU - Díaz Barrenechea, Karem ED - Universidad Iberoamericana. TI - Aumento de la energía metabolizable, positivización del balance de nitrógeno y aumento en la producción de leche en mujeres lactantes de una comunidad rural suplementadas con proteinas PY - 1998/// KW - Lactancia KW - Aspectos nutricionales KW - Leche - KW - Composición KW - Leche humana - N1 - Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 1998 ER -