TY  - BOOK
AU  - McDonald, Richard E
TI  - Food lipids and health
SN  - 0824797124 (alk. paper)
AV  - Qp 751 F645.1996
U1  - 612.3/97 20
PY  - 1996///
CY  - New York
PB  - Marcel Dekker
KW  - Lípidos en la nutrición humana -
KW  - Congresos
KW  - Alimentos -
KW  - Contenido de lípidos -
N1  - "Based on the 19th annual symposium held June 1 and 2, 1995."; Incluye referencias e índice
ER  -