TY  - BOOK
AU  - Sánchez García, Alfonso
TI  - Toluca del chorizo: apuntes gastronómicos 
AV  - TX 357 S26.1976
PY  - 1976///
CY  - Toluca
PB  - [Patrimonio Cultural y Artístico del Estado de México]
KW  - Hábitos alimenticios -
KW  - Estado de México -
KW  - Toluca
KW  - Alimentos -
KW  - Industria y comercio -
KW  - Toluca (Estado de México) -
KW  - Vida social y costumbres
N1  - Bibliografía: p. 113-114
ER  -