TY - BOOK AU - Ortega Tinajero, María Guadalupe ED - Universidad Iberoamericana. TI - Metodología para la elaboración de manuales de operación de división cuartos, en hoteles tres estrellas de la Ciudad de México PY - 1999/// KW - Administración hotelera KW - Manuales, etc KW - Hoteles KW - Servicios - KW - Manuales N1 - Tesis (Licenciado en administración hotelera)-- Universidad Iberoamericana, 1999 ER -