TY - BOOK AU - Pérez Expósito, Ana Beatriz ED - Universidad Iberoamericana. TI - Incorporación de un alimento fortificado de producción artesanal en la dieta de niños de 12 a 24 meses de edad en el Estado de Morelos: impacto en el consumo de zinc y hierro PY - 1999/// KW - Lactantes - KW - Nutrición KW - Niños - KW - Alimentos - KW - Análisis KW - Hierro en el cuerpo KW - Zinc en el cuerpo N1 - Tesis (Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 1999 ER -